創業317年。岩手 老舗旅館物語

このブログは僕、小原つむぎが生活の中で

・本業、老舗旅館のリアルな物語

・自然と共存する生活に関して

を中心に

・感じた事

・考えたこと

を綴ります。

運営者、小原つむぎとは？

なぜか今どき、小さい村の産婆さん宅に生まれる（体重はバネ計り）

小学校は北海道の大雪山国立公園付近、全校生徒１１人の小学校で、乗馬やアイヌ民族との交流、農業に明け暮れる。小学六年生の時、家族をおいて一人、母の出身地である岩手に移住を決断。その一年後に、母が実家の創業３００年の旅館を、震災による洪水のピンチから救うために帰還。母子家庭生活が始まる。必死に手探りでやりくりする母を見て、旅館を継ぐことを決断。修行のために１８歳から、六本木ヒルズの飲食店に住み込みで働く。その後、株式会社「ひらまつ」に入社。六本木の中心街に住んで、国立新美術館「ブラッスリーポールボキューズ」、日本橋三越「ＡＳＯチェレステ」で働くも、２０１６年の５月に経営の道を選び岩手にＵターンしました。

名前　　　　　小原つむぎ　

生年月日　　　１９９１年５月２５日生まれ。

出身地　　　　岩手県

職業　　　　　旅館業

趣味　　　　　料理、カメラ、生け花

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